懷舊點心班 - 星廚管理學校

【懷舊點心班，尋回失傳嘅傳統味道！🥮✨】 有無發現而家喺出面茶樓，越來越難食到真正有菲林卷之稱嘅「黑芝麻卷」，或者一咬爆汁、皮薄餡靚嘅手工「小籠包」？呢啲就快失傳嘅大師級手藝，出面買少見少，不如自己親手學啦！ [星廚管理學校](https://starchef.edu.hk/index.php?id=60&ext=60) 推出【懷舊點心班】🔥，由經驗豐富嘅大師傅親身示範、指導實習。無論你係煮餸初學者定係烘焙發燒友，都可以輕鬆掌握到酒樓大廚嘅獨門秘訣！ 🌟 精選 5 大懷舊經典課程內容： *黑芝麻卷 🎞️：極致濃郁芝麻香，重現經典「菲林卷」嘅滑溜層次！ * 冰花蛋球 🥚：外脆內軟，金黃鬆化，充滿懷舊蛋香味。 * 小籠包 (實習) 🥟：親手學摺黃金摺紋，鎖住滿滿鮮甜肉汁，一咬爆漿！ * 馬拉糕 🍰：教你做出口感綿密、鬆軟排氣嘅正宗酒樓風味。 * 蛋散 (實習) 🥢：酥脆香口、入口即化，完美掌握開粉同炸油溫嘅技巧。 📅 課程詳情： * 費用：💰 $520（已包所有材料費，無隱藏收費！） * 上課日期：2026年06月28日（星期日） * 上課時間：下午 2:00 至 5:30 * 上課模式：導師示範 ➡️ 學員親自實習 ➡️ 現場品嚐 ➡️ 仲可以帶走自製成品同屋企人分享！ 📍 上課地點： 香港九龍油麻地廟街2-8號昆鏡大廈2樓（喺油麻地站C出口行過去超方便！） 名額非常有限，額滿即止！想趁禮拜日學返門手藝、同朋友一齊玩、或者整畀屋企人驚喜？就快啲點擊下面連結報名啦！👇 🌐 [星廚官方報名網站](https://www.starchef.edu.hk/index.php?id=60) #星廚管理學校 #懷舊點心 #小籠包 #黑芝麻卷 #點心課程 #香港學廚 #油麻地 #手工點心 #親子活動 #星期日好去處

Uploaded at 2026/06/21